安順經(jīng)開區(qū):海洋生態(tài)養(yǎng)殖讓南美白對蝦深山“安家”
安順市作為內(nèi)陸地區(qū),與海鮮生產(chǎn)似乎毫無關(guān)聯(lián)。然而,位于安順經(jīng)開區(qū)幺鋪鎮(zhèn)阿歪寨村的庫鉑陸基海洋生態(tài)產(chǎn)業(yè)項目,正在打破傳統(tǒng)認(rèn)知,演繹出深山產(chǎn)海鮮的故事。
走進(jìn)貴州庫鉑牛蹄關(guān)海洋科技有限公司的南美白對蝦工廠化循環(huán)養(yǎng)殖基地,咸濕的海水氣息撲面而來,一個個運(yùn)轉(zhuǎn)的水循環(huán)設(shè)備,為整個養(yǎng)殖系統(tǒng)提供著源源不斷的動力。
3個月前,這個藏匿于大山深處一角的養(yǎng)殖基地,用從800余公里外廣西北海運(yùn)來的海水,實現(xiàn)了海鮮養(yǎng)殖?!霸诎岔樈?jīng)開區(qū)我們把這個海洋生態(tài)產(chǎn)業(yè)順利落地,我們是2024年的大年初一開工,在短短的三到四個月的時間,把所有東西全部都弄好了,并且在6月10號正式投產(chǎn)?!辟F州庫鉑牛蹄關(guān)海洋科技有限公司董事章平悟說道。
在養(yǎng)殖過程中,水循環(huán)利用是一大亮點。通過公司團(tuán)隊近20年的海洋水質(zhì)與海洋生物研究,以及海水處理設(shè)備制造的經(jīng)驗,公司創(chuàng)立了一套獨(dú)有的海洋生態(tài)養(yǎng)殖體系。這種方式實現(xiàn)了養(yǎng)殖全過程零污染、零排放、零藥物使用,既生態(tài)環(huán)保,又實現(xiàn)了水資源的集約利用。同時,還可以通過提取微藻肥運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中,補(bǔ)給土壤中所流失的礦物質(zhì)成分。通過這一整套的海洋產(chǎn)業(yè)循環(huán)在貴州內(nèi)地打造一種“山海經(jīng)”,大山與大海碰撞出來的一種新的經(jīng)濟(jì)模式。
眼下,首批100萬只刺身級南美白對蝦即將進(jìn)入成熟期,章平悟?qū)τ诋a(chǎn)品以何種方式進(jìn)入市場有著明確定位。他指出,在安順經(jīng)開區(qū)所產(chǎn)的生態(tài)南美白對蝦,可以做到“刺身”級別的標(biāo)準(zhǔn),這個肉質(zhì)晶瑩剔透,它區(qū)別于市場上一些同類型產(chǎn)品,品質(zhì)是非常高的,公司將會把這款產(chǎn)品作為一種蛋白質(zhì)芯片,進(jìn)行輸出,從傳統(tǒng)賣蝦改做蝦類精加工和深加工。
章平悟說:“作為一家差異化的企業(yè),我們的產(chǎn)品也想要做到差異化,在這三個月當(dāng)中,團(tuán)隊經(jīng)過無數(shù)次討論和推演,最終決定以這種新飲品的形式,把我們產(chǎn)品最好的質(zhì)量、最好的品質(zhì)呈現(xiàn)給貴州的市場、貴州的客人,我們將在國慶節(jié),把這款新型的蛋白質(zhì)飲品推向貴州市場?!苯?jīng)過三個月的探索實驗,目前公司已成功研制出一款名為“海昔”的蛋白質(zhì)飲品,預(yù)計將在今年國慶節(jié)期間推向市場。